반응형 주요재료1 일본 램넌의 탄생배경, 주요재료, 여러 도시의 램넌 아들이 일본엘 여행차 다녀왔습니다. 맛있는 것도 먹고 구경도 하고 왔다는데 오늘은 일본의 램넌에 대해 알아보고자 합니다. 일본의 램넌 (Ramen)은 그 독특한 맛과 다양성으로 세계적으로 유명한 음식 중 하나입니다. 이 뜨거운 면요리는 각 지역에서 독특한 특징을 지니고 있어, 램넌을 맛보는 것은 그 지역의 다양한 맛과 문화를 경험하는 것과도 같습니다. 1. 램넌 (Ramen)의 탄생 배경 램넌은 주로 중국의 로우멘 (Lao Mian)에서 유래되었습니다. 로우멘은 중국의 민족 음식 중 하나로, 면이 국물 속에 있지 않고 따로 나와 있어 간단하면서도 맛있는 요리였습니다. 19세기 말부터 20세기 초에 중국에서 일본으로 전래되었고 일본의 램넌이 형성되었습니다.처음에는 중국 이민자들이 중심이었지만, 일본에서 고.. 2024. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
